钦定四库全书

酒谱

宋　窦苹　撰

酒名

说文曰酴酒母也醴一宿酒也醪滓汁酒也酎三重酒也醨薄酒也醑莤酒也

欢伯

酒为欢伯其义见易林无贵贱贤不肖中外共甘而乐之

?酒

皮日休诗云明朝有物充君信?酒三瓶寄夜航?酒江外酒名

酒旗

韩非子云宋人沽酒悬帜甚高酒市有旗始见於此或谓之帘

刘白堕

江东人刘白堕善酿六月以甖盛酒於日中经旬味不动而愈香美使人久醉朝士千里相馈号白鹤觞亦名骑驴酒

醉圣

李白每醉为文未尝差人目为醉圣白乐天自称醉尹皮日休自称醉士

祖台州书

晋祖台州与王荆州书古人以酒为戒愿君屏爵弃巵焚罍毁榼殛仪狄於羽山放杜康於三危

崑仑觞

魏贾锵有奴善别水尝乘舟於黄河中流以匏瓠接河源水七八升经宿色如绦以酿酒名崑仑觞芳味絶妙

般若汤

北僧谓为般若汤盖廋词以避法禁

卧黍穰

凡人醉卧黍穰中必成癞醉而饮茶必发膀胱气食咸多成消中

瘿木杯

松林唱和有瘿木杯诗盖用木节为之

竹根

老杜诗云醉倒终同卧竹根盖以竹根为饮器也见江淹集

莲子杯

唐人有莲子杯白公诗中称之周穆王时有杯名常满

安石榴

顿孙国有安石榴取汁停盆中数日成美酒

酒令

酒令云孟尝门下三千客大有同人湟水渡头十万羊未济小畜又云锄麑触槐死作木边之鬼豫让吞炭终为山下之灰又云夏禹见雨下使李牧送木履与萧何萧何道何消田单定垦田使贡禹送禹贡与李德李德云得履又云寺里喂牛僧茹草观中煮菜道供柴又曰山上采黄芩下山逢着老翁吟老翁吟云白头搔更短浑欲不胜簪上山采交藤下山逢着醉胡僧醉胡僧云何年饮着闻声酒直到而今醉不醒山上采乌头下山逢着少年游少年游云霞鞍金口骝豹袖紫貂裘又云碾茶曹子建开匣木悬虚

酒谱