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饼是故乡甜

未知   2024-04-28   阅读: 52 次

散文:饼是故乡甜" img_height="682" img_width="1023" inline="0" src="https://p3-tt.byteimg.com/origin/dfic-imagehandler/5aa8afa7-a6e0-4e20-9cc7-1dec58513708.jpg" />

“网上居然有卖巴中的读书月饼”。虽然临近中秋,女婿已经在网上买了几百元的月饼,当女儿看到网上有卖巴中月饼时,还是忍不住发出了惊叫。

“我一样买一款,传统和五仁的,哪一种好吃,明年就买那一种。女儿告诉我说。

我的家乡在天府之国的四川巴中,一个山水相绕的城市。绿色的青山流水,高低的梯田。不仅山川秀丽,物产丰富,更因为美食出名,四川的麻辣串、四川泡菜闻名国内外。而故乡的月饼,更是我们记忆中永远抹不去的美味。大大的月饼,外面是满满的芝麻。一看就调动了人体所有的味酶。瓣开,里面的核桃、冰糖、花生可见。咬一口,那满口的香味让人齿间生津。每一年的中秋,不管家家户户日子是富裕还是拮据,都会无一例外的购买月饼,在中秋品尝。条件好的,节前节后依旧常常买回家,作为零食之一食用。

故乡月饼的香甜,也许是一种情结。这份情,对于他乡的游子来说,是深埋在内心的一个结。当我在金黄冠工作时,老板娘是海南人,每一年的中秋,公司三四百人的员工,她总会买许多海南月饼,作为福利在中秋发放给她工作的员工手中。尽管月饼当中的馅儿是肥肉,吃月饼的人都觉得特别难吃。然而公司运行的二十年里,老板娘总是年年购买她家乡的月饼在中秋前一天发给公司所有的员工。其实,老板娘心心相念的不是故乡的月饼,而是一种故乡的情怀。这种情怀,让她多年来对海南有一种特别的感情,她总会优先相待她家乡的员工,提供住居,每月多给一百元工资。

居住在故乡的人是体会不到月是故乡明的感情,也无法理解游走在他乡的人对故乡的那一份情。当月亮挂在柳梢,当明月照在窗前,异乡的人对家乡的那一份情牵。是父亲面包旱烟斗的啪啪声,是母亲厨房飘出的香味,是回家那条大黄狗摇着的尾巴,是母亲送别的身影,是村头侄儿的遥望……

故乡的月饼,随着我们在外漂泊的这十四年里,成为我们心心相念的美食。回到家,说到巴中月饼,爱人说他早已看到了。“既然如此,你为何不买?”“想省点钱。”“你呀,说了多少次老家的月饼好吃,看见了却不买。”听我如此说,爱人马上下单买了买二送一的巴中传统月饼。

故乡的月饼,会以飞翔的姿势穿过万水千山,来到我们手中,成为我们口中的美味。而故乡的情,却不会因为月饼减去半分。它依旧在我们心里,在每一个朝升日落、在每一个午夜梦回……

作者简介:

刘桂华,女,生于1973年9月。四川省巴中市巴州区作家协会会员,巴中市作家协会会员,四川省科教新闻学会会员。作品散见于《东方散文》《微篇小说》《东昌月刊》《四川科教通讯》《精短小说》《巴中文学》《广州日报》《巴中日报》《雪魂》《中国诗影响》《成都高新》《巴中新报》《作家文苑》《新青羊报》《忻州晚报》《晋中晚报》《河南经济报》《高要报》《双鸭山日报》《内江日报》等刊发。散文《回不去的故乡》获得《巴州文化》2018年散文三等奖,闪小说《傻丈夫》获得2018年《巴州文化》小说三等奖;2019年获得巴中市巴州区杜鹃奖。

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